※お召し上がり方お刺身：冷蔵庫にて半解凍の後、3mm程の厚さに切り、おろし生姜を添えて刺身醤油等でお召し上がり下さい。ステーキ・カツ・生姜焼き：解凍後適当な大きさに切って、お使い下さい。竜田揚げにしたり、くじらカツバーガーにしても美味しいですよ！